Mini tartes flambées : Recette de Mini tartes flambées - Marmiton

Mini tartes flambées

marmiton.org
w
wolfy
  • Amuse-gueule

Recette notée
4/5
5 commentaires - proposée par wolfy
255 ajouts au carnet
Created with Sketch. Ajouter ma photo
temps 20 min
personnes 4
très facile
bon marché

Ingrédients

Ustensiles

Ingrédients

Nombre de personnes

-
+
  • 125 g de lardons fumés (découennés et dégraissés)
  • 1 oignon
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • 1 pâte feuilletée
J'ajoute à ma liste de courses

ustensiles

  • 1 moule à tarte
  • 1 poêle
    7€ sur Marmiton Boutique
  • 1 pinceau
  • 1 papier sulfurisé
  • 1 couteau
    20€10 sur Marmiton Boutique
  • 1 rouleau à pâtisserie
    19€90 sur Marmiton Boutique
  • 1 four

Préparation imprimer

temps total : 20 min
Préparation : Prép. : 5 min
Cuisson : 15 min
  1. Etape 1

    Dorer les lardons et les oignons hachés dans une poêle.
  2. Etape 2

    Etaler la pâte feuilletée. Découper des pièces de pâte rondes à l'aide d'un verre. Mes positionner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les napper de crème fraîche (veiller à ne pas en mettre trop près des bords de la pâte).
  3. Etape 3

    Déposer dessus les lardons et oignons cuits sur la crème.
  4. Etape 4

    Cuire 12 à 15 mn dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7).

Note de l'auteur

[NDchef: le terme 'tarte flambées' ne veut pas dire qu'on flambe quoi que ce soit, mais juste que leur goût se rapproche de la 'tarte flambée' alsacienne (flammekueche), même ce n'est pas exactement la même chose!]

J'ajoute mon grain de sel

J'ajoute un commentaire que je serai seul à voir

Top vidéo au hasard - Serviteur à mini-brochettes

Choisir un carnet

Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet.

Sauver mon mémo

5 avis sur cette recette

Qu'en avez-vous pensé ?

Donnez votre avis.

Noter la recette
Ajouter une photo de ma réalisation

Le délai de validation est d'environ 5 jours ouvrés. Consultez notre charte éthique.

Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée

Cette recette a reçu

4 / 5

Avec 5 notes et avis


m
3 / 5
de maryingalls • 10 février 2014 à 17h36

Bof ... Il faut faire revenir les oignons et les lardons séparément sinon les oignons sont pas cuits ou à l'inverse les lardons sont trop cuits et brûlent après dans le four ! Je réessaierai en mélangeant les oignons à la crème car la pâte a tout bu et c'était sec !

a
5 / 5
de amandinedinou • 26 septembre 2010 à 15h59

Bon, rapide et facile. Ca change des pizzas. Il faut effectivement bien surveiller la cuisson (entre 10 et 12 minutes)

j
5 / 5
de juliette_380 • 24 décembre 2006 à 15h55

Moi j'ai regardé la recette tellement vite que j'ai omis les oignons! A la place j'ai mis du gruyère râpé on verra le résultat ce soir! Merci pour cette recette.

S
5 / 5
de SoquettedeJalhay • 3 septembre 2005 à 10h00

Très bon, la cuisson a été plus longue que prévu.

A
4 / 5
de Anonyme • 20 août 2004 à 12h26

Plutôt bon.

Tous les commentaires

À découvrir aussi

  • Recette
    • Proposé par Marmiton

    Complétez votre équipement pour cuisiner

    Vous n'avez pas encore tous les indispensables de la pâtisserie dans votre cuisine ? Marmiton a tout...
  • Recette

    Rejoignez la communauté

    Venez découvrir tous les jours de nouvelles recettes en vidéo, partagez avec votre réseau et échanger avec les marminautes
  • Recette

    Devenez testeur !

    Envie de tester des produits ? Chaque semaine de nombreux produits à tester gratuitement sur Marmitest

En panne d'inspiration ?

Voici des suggestions de recette qui pourraient vous intéresser


  • Recette
    • Entrée

    Tourte au beaufort

    4 / 5 sur 1 avis
  • Recette
    • Entrée
    • Sans gluten

    Tarte à l'époisse

    5 / 5 sur 11 avis
  • Recette
    • Plat principal

    Tarte oignons et camembert

    5 / 5 sur 1 avis
chinelos ugg mulheress="padded-content autopromo-mag mrtn-hide-on-print"> Boutique

Choisir un carnet (0)

J'ajoute la recette à mes carnets


Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?


Alerter

mini

ボットボール
gnist uggs
boots ugg online
oro uggs

Electrify

Introducing the 2018 smart fortwo Electric Drive.

Available at a dealer near you. Explore
*All images contain European models and equipment
Engineered by Mercedes-Benz.
Fueled by nothing but technology.

It's sporty. It's progressive. It's mobility in its purest form, reducing every type of waste, indulging all the senses, and accelerating towards the future.

Performance

Shockingly smooth. Whisper quiet. With a charge time cut in half.

The smart Electric Drive puts emphasis on the drive, with an improved turning radius, acceleration, and top speed, plus a Lithium-ion battery with an 8-year warranty for shorter charge times and greater range.

View Specs

Reinforced with high-strength steel.

When reviewed by the IIHS, the smart fortwo earned the group's highest safety rating[1], thanks to the patented Tridion Safety Cell and high-tech front and side airbags.

The Electric Drive takes it one step further, positioning the battery in the vehicle's underbody — the best possible place in case of a collision.

“If there's one car that's ideal for electrification, it's the smart fortwo“
Car & Driver[2]
Design

Designed to be different.

Inside, the smart Media-System quickly displays the vehicle's charge level and energy flow, while visually, the look of your smart is up to you, with over 1,500 combinations of wheels, fabrics, and colors, including the all-new electric green.

View Gallery

Ready to take the next step?

Find a Dealer Get a Quote Get Updates


Mini jardiniere

166 produits
Affichage zoom